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松崎のひじきは、肉厚で香りが高く、部落総出の「ひじき刈り」は春の風物詩としても語られる、町を代表する特産物です。
古風な海藻・ひじきと、西伊豆の伝統食材・潮かつおが、運命の出会い!
ひじきの新たな可能性を感じられる1品に仕上がりました。
パンやクラッカー、お酒のお供に◎。
くゑびこは、新しい「松崎らしさ」をカタチにするブランドです。